Tag: "Dania mięsne"

Luksusowy boeuf – pomysł na soczystą, duszoną wołowinę

Boeuf oznacza nic innego, jak wołowinę. Ten wyjątkowy przepis na duszone mięso przygotowuje się dość długo, jednak to właśnie dlatego jest niezwykle kruche i soczyste jednocześnie. Do przygotowania tego dania użyj wysokiej jakości wołowiny, która doda smaku, a także warzyw, takich jak cebula, czy marchewka. Luksusowy boeuf stworzysz używając brytfanny.

Papryka nadziewana w sosie beszamelowym – jak ją zrobić?

Papryka nadziewana w sosie beszamelowym to idealny dodatek do obiadu, który zastąpi np. standardowe kotlety bądź świetna przystawka. Sprawdzi się również jako lunch do pracy bądź szkoły. Do przygotowania tego dania użyj świeżej papryki. Nie może być miękka! Postaw również na mięso pochodzące z ekologicznej hodowli.

Kaczka duszona z grzybami – jak ją przygotować?

Kaczka duszona z grzybami to doskonałe danie na specjalną okazję. W połączeniu z pysznym sosem zachwyci wszystkich domowników. Pamiętaj, aby postawić na produkty najwyższej jakości. Jeśli możesz, wybieraj drób z chowu ekologicznego. Do przygotowania dania przyda Ci się brytfanna.

Kalarepa nadziewana mięsem – wykorzystaj jesienny sezon!

Kalarepa nadziewana mięsem to ciekawy i naprawdę smaczny sposób na przemycenie tego warzywa do swojej codziennej diety. Przez formę to danie idealnie sprawdzi się zarówno do pracy, jako dodatek do obiadu (np. zamiast kotletów) czy też jako przystawka w trakcie spotkania ze znajomymi. Do jej przygotowania przyda Ci się brytfanna. Sprawdź, jak ją przygotować!

Pieczony comber króliczy – przygotuj go w brytfannie!

Pieczony comber króliczy to danie z najwyższej jakości mięsa, które sprawdzi się na szczególne okazje, np. Wielkanoc, czy spotkania rodzinne z okazji najważniejszych rocznic. Do jego przygotowania będą potrzebne świeże, pyszne warzywa, które zapewnią całości wyjątkowy smak i aromat. Nie zapomnij też o odpowiednich naczyniach. Na pewno przyda Ci się wygodna brytfanna.

Jak podać pasztet na przystawkę?

Pasztet przygotowuje się poprzez gotowanie i zapiekanie mięs lub wegańskich zamienników. Zwykle podaje się go do kanapek, ale nie tylko – może być podawany również jako część głównego dania, zwłaszcza jeśli jest przygotowany samodzielnie w domu. Jak podać pasztet na przystawkę w trakcie ważnych wydarzeń? Sprawdź!

Kurczak tandoori z odświeżającą raitą – poczuj smak Indii!

Kurczak tandoori z odświeżającą raitą to doskonała propozycja obiadowa, która zachwyci Cię orientalnym smakiem. Przepis na to danie wywodzące się z Indii przygotował Marcin Morek. Powstał we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania na pewno przyda Ci się wygodny zestaw ostrych noży.

Grillowany filet z indyka z serem feta – jak go przygotować?

Filet z indyka to popularne źródło białka o niskiej zawartości tłuszczu, ale czy wiesz, że jest to również jedno z najzdrowszych mięs, które możesz spożywać? Sprawdź przepis przygotowany przez Adama Borowicza na grillowanego fileta z indyka z serem feta. Do jego przygotowania w domu, poza sezonem grillowym, przyda Ci się patelnia do grillowania.

Polędwiczki wieprzowe z kapustką – smak tradycji na talerzu!

Jeśli szukasz pomysłu na obiad, który zachwyci Twoją rodzinę, a jednocześnie nie zajmie zbyt wiele czasu w kuchni, polędwiczki wieprzowe z kapustką będą strzałem w dziesiątkę! To danie łączy w sobie delikatność mięsa z aromatyczną, duszoną kapustą, tworząc kompozycję smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza. Do ich przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.

Wątróbka z rożna – przepis z dodatkiem pieczarek

Wątróbka z rożna to idealny pomysł na grilla! Zaskocz swoich bliskich i pokaż im, że podroby również mogą być smaczne. To naprawdę prosty przepis, który przygotujesz w dosłownie kilkanaście minut. Do krojenia składników przydadzą Ci się ostre noże.

Pieczeń flamandzka (Carbonnade à la Flamande) – przepis na wystawny obiad

Pieczeń flamandzka jest wykonywana z antrykotu. Wybierz mięso jak najlepszej jakości, najlepiej z hodowli ekologicznej. Postaw również na swoje ulubione ciemne piwo, które nada całości wyjątkowego aromatu. Nie zapominaj też o przyprawach, które w przypadku takich dań są niezwykle istotnym dodatkiem. Do przygotowania pieczeni przyda Ci się brytfanna.

Pieczeń z baraniny „na dziko” – jak ją podać?

Pieczeń z baraniny „na dziko” zacznij przygotowywać już ok. 3 dni wcześniej, aby mięso odpowiednio się zamarynowało. Dzięki temu uzyskasz wyjątkowy i pełen aromatu smak baraniny. Do wykonania przepisu przyda się brytfanna żeliwna lub z aromatyzerem, który pozwala na regularne dolewanie płynów bez unoszenia pokrywki.